价格 | 面议 |
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区域 | 浙江省 - 杭州市 |
来源 | 杭州甫洛生物科技有限公司推广部 |
详情描述:
CAS号: 7758-23-8英文名称: Calcium dihydrogenphoshate英文同义词: v90;AMCP;monobasi;PY-RAN(R);c38(phosphate);Acidcalciumphosphate;Calcium tetrahydrogen;Calcium monophosphate;MONO CALCIUM PHOSPHATE;CALCIUM ACID PHOSPHATE中文名称: 磷酸二氢钙中文同义词: 磷酸一钙;硫酸一钙;酸性磷酸钙;磷酸二氢钙;二磷酸四氢钙;焦磷酸二氢钙;磷酸钙 一元;磷酸盐V-90;一水磷酸二氢钙;磷酸二氢钙,一水CBNumber: CB1111475分子式: CaH4O8P2分子量: 234.05化学性质无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。 易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。用途用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等用途广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。用途用作分析试剂及塑料固定剂用途用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂用途作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、Ph值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于馒头、面包、饼干的面团发酵,大使用量(以磷酸计)4g/kg。用途磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,大使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用用途营养增补剂,膨松剂。本品1g相当于钙0.1855g。用于特殊营养食品时的使用量为食品的1%以下(以钙计,或本品5.4%以下)。用作制造面包等焙烤食品时的合成膨松剂的酸性成分,因其难溶于水,适用于缓效性膨松剂。按每g碳酸氢钠使用2g计。储运特性库房通风低温干燥厂家现货供应各种化工原材料:食品添加剂、香精香料、医药原材料,质量保证,价格优惠,欲购从速,联系电话13336060458 QQ:2355880554
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